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케일 효능 : 케일 효능 알고 드세요! 지중해가 원산지인 케일은 주로 쌈 채소나 샐러드, 녹즙으로 활용이 되는데요, 베타카로틴 함량이 녹황색 채소 중 가장 높다고 합니다. 또한 케일에는 비타민A와 섬유질, 비타민C가 매우 풍부하고 다양한 효능으로 국내외에서 주목받고 있는 채소 중 하나라고 하는데요, 오늘은 케일의 다양한 효능에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 케일 효능 체질 개선 케일은 섬유질과 미네랄, 비타민, 효소, 아미노산 등이 풍부하게 함유되어 있어서 체질을 개선하는데 뛰어난 효과가 있습니다. 케일은 세계적으로 체질 개선에 뛰어난 효과가 있는 것으로 잘 알려져 있는데요, 녹즙으로 드실 경우에는 늦은 밤 섭취는 피하도록 합니다. 위에 부담을 줄 수 있다고 하네요. 케일 효능 암 예방 케일에는 클로로필과 파이톨 성분이 함유되어 있는데요.. 2023. 1. 13.
파인애플 효능 : 파인애플 효능 알고 드세요! 하와이 여행을 갔을 때 파인애플을 너무 맛있게 먹었던 기억이 있는데요, 파인애플은 맛 뿐만 아니라 건강에 이로운 효능이 많다고 합니다. 그럼, 파인애플의 효능에 대해 자세히 알아볼까요? 파인애플 효능 소화 촉진 파인애플은 섬유질이 풍부해서 소화 작용에 도움이 됩니다. 또한 파인애플에 풍부한 브로멜라인이라는 효소가 단백질 분자를 아미노산 및 작은 펩타이드 등의 구성 요소로 분해하는 작용을 하는데요, 단백질 분자가 분해가 잘 되면 소장에서 음식물을 흡수하는데도 도움이 됩니다. 특히, 육류와 함께 파인애플을 섭취 시 소화에 도움이 되겠네요. 파인애플 효능 암 예방 위에서 언급한 브로멜라인이라는 효소는 소화도 촉진시키지만 산화 스트레스를 최소화하고 염증을 감소시켜 줍니다. 또한 파인애플에는 체내 유해산소인 활성.. 2023. 1. 13.
키위 효능 : 키위 효능부터 키위 보관법까지 키위의 원산지가 중국 남부라는 사실 알고 계신가요? 뉴질랜드에는 20세기 초에 전해져 재배되기 시작했으며 ‘차이니즈 구즈베리’라는 이름으로 불리다가 ‘키위’로 이름이 지어졌다고 합니다. 그냥 먹어도 맛있고, 주스로 먹어도 맛있는 키위의 효능과 보관법에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 키위 효능 면역력 강화 키위는 베타카로틴, 폴리페놀 등 항산화 성분이 풍부해서 활성산소 생성을 억제해 주기 때문에 염증을 억제하고 면역력을 높여주는 효능이 있습니다. 키위 효능 심혈관 질환 예방 키위는 칼슘, 칼륨, 섬유질, 폴리페놀, 화이토케미컬 등이 풍부해서 혈중LDL 수치를 낮추고 고혈압, 심근경색, 동맥경화, 뇌졸중 등 각종 심혈관 질환을 예방하는 효과가 있습니다. 키위 효능 혈당 조절 저혈당 식품의 혈당 지수 기.. 2023. 1. 11.
팽이버섯 효능 : 팽이버섯의 효능 알고 드세요! 팽이버섯은 저렴한 가격으로 마트에서 쉽게 구매가 가능한데요, 전골이나 찌개류에 넣어서 먹으면 팽이버섯만의 식감과 특유의 향으로 풍미를 더해주는 식품이기도 합니다. 오늘은 즐겨먹는 팽이버섯의 효능과 섭취 시 주의할 점에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다. 팽이버섯 효능 항암 효과 팽이버섯에는 플라물린 성분이 함유되어 있는데요, 이 성분은 결장암 세포와 자궁경부암 세포, 간암 세포 등에서 항암 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 팽이버섯 효능 당뇨 개선 팽이버섯에는 베타글루칸이 함유되어 있는데요, 베타글루칸은 자연 인슐린이라 불릴 만큼 소장에서 당 흡수를 지연시켜줘 혈당을 낮춰주기 때문에 당뇨 예방과 치료에 효과적이라 할 수 있습니다. 팽이버섯 효능 다이어트에 도움 팽이버섯은 칼로리가 미미하기 때문에 살.. 2023. 1. 4.