전체 글72 감자싹 독? 감자 싹난거 먹어도 되나요? 감자싹에 독이 있다? 감자싹에는 솔라닌이라는 독소가 있어서 잘못 섭취 시 식중독에 걸릴 수 있습니다. 감자의 싹을 잘 도려내서 먹으면 안전하지만 싹을 도려낼 때 눈 부분이 남지 않도록 말끔히 도려내야 합니다. 감자 표면이 초록색으로 변했다면? 감자의 표면이 초록색으로 변하기도 하는데, 이 또한 솔라닌이라는 독성 물질이 생긴 것으로 감자 표면의 초록색 역시 깨끗이 도려내고 먹어야 합니다. 감자싹 독 솔라닌을 먹게 되면? 솔라닌은 구토, 식중독, 현기증, 목의 가려움 등을 유발하며 심할 경우 호흡곤란을 일으킬 수 있으며 다량 섭취시에는 상당히 위험할 수 있습니다. 민감한 사람의 경우에는 적은 양에도 편두통을 일으키기도 합니다. 치료를 위해서는 위를 세척하고, 필로카르핀·메타콜린 등의 의약품을 처방합니다. 감.. 2022. 10. 18. 수세미 효능 및 섭취 시 주의할 점 항염, 항산화에 매우 뛰어난 성분인 쿠마르산이 도라지의 40배, 홍삼의 30배 이상 다량 함유되어있는 수세미는 식이섬유소가 풍부해서 건강에 이로운 점이 많지만 섭취 시 주의할 점도 있다고 하네요. 천식을 예방하고 피부노화를 방지하는 채소인 수세미의 효능에 대해 자세히 알아보아요. 수세미 효능 기관지 질환 완화 수세미에는 사포닌 성분이 들어있어 천식 환자의 증상을 완화시켜 준다고 합니다. 또한 기침이나 가래를 삭여주고 염증을 제거해 줌으로써 기관지 질환과 비염 완화에 효능이 있다고 합니다. 신경통 완화 수세미는 진정 효과가 있기 때문에 꾸준히 복용 시 복통이나 요통 등 각종 신경통에 도움이 된다고 합니다. 피부질환 개선 수세미에는 사포닌 성분이 항균작용을 하기 때문에 아토피나 습진, 여드름 등 피부질환에 .. 2022. 9. 7. 환절기에 심해지는 알레르기성 비염_비염에 좋은 음식 알레르기성 비염 환자들에게 환절기는 괴롭고 힘든 시기입니다. 비염에 좋은 음식을 섭취해서 증상 완화에 도움이 되셨으면 합니다. 배 기침, 가래 증상 완화에 도움을 주는 배는 기관지와 폐 건강 증진에 좋은 음식으로 비염에도 효과적입니다. 루테오린은 기관지에 염증이 발생하는 것을 예방하고 큰 일교차로 체온이 떨어지고 소화 기능이 약해져 배탈도 나기 쉬운데 소화를 촉진해 속을 편하게 만듭니다. 생과일로 먹기 보다는 배숙이나 따뜻한 즙으로 먹는 편이 좋습니다. 도라지 알레르기 증상이 기침이나 가래로 발생한다면 도라지가 특효입니다. 사포닌과 이눌린이 점액분비를 촉진해 통증을 예방하고 호흡기에 붙은 노폐물 배출에 도움을 줍니다. 사포닌은 껍질에 풍부하니 깨끗이 씻어 통째로 차를 끓여 마시는게 효과적입니다. 생강 생.. 2022. 9. 6. 포도 효능 8월~9월 제철과일인 포도의 효능은 혈관 건강을 위한 보약 역할을 한다고 해요~ 혈관을 막는 혈전이 생성되는 것을 억제하여 혈관이 딱딱하게 변하는 동맥경화를 예방하는 효과가 있답니다. 포도는 불포화지방산이 풍부하기 때문에 나쁜 콜레스테롤 배출에도 도움을 준다고 합니다. 2022. 8. 30. 이전 1 ··· 15 16 17 18 다음