하와이 여행을 갔을 때 파인애플을 너무 맛있게 먹었던 기억이 있는데요, 파인애플은 맛 뿐만 아니라 건강에 이로운 효능이 많다고 합니다. 그럼, 파인애플의 효능에 대해 자세히 알아볼까요?
파인애플 효능 소화 촉진
파인애플은 섬유질이 풍부해서 소화 작용에 도움이 됩니다. 또한 파인애플에 풍부한 브로멜라인이라는 효소가 단백질 분자를 아미노산 및 작은 펩타이드 등의 구성 요소로 분해하는 작용을 하는데요, 단백질 분자가 분해가 잘 되면 소장에서 음식물을 흡수하는데도 도움이 됩니다. 특히, 육류와 함께 파인애플을 섭취 시 소화에 도움이 되겠네요.
파인애플 효능 암 예방
위에서 언급한 브로멜라인이라는 효소는 소화도 촉진시키지만 산화 스트레스를 최소화하고 염증을 감소시켜 줍니다. 또한 파인애플에는 체내 유해산소인 활성산소를 없애는 강력한 항산화 성분인 폴리페놀이 풍부해서 항암 효과가 뛰어납니다.
파인애플 효능 혈관질환 예방
파인애플에 함유된 브로멜라인은 혈액 순환에 도움을 주기 때문에 뇌졸중과 심근경색 같은 혈관 질환을 예방하는데 효과가 있습니다. 또한, 파인애플에는 칼륨이 함유되어 있어서 나트륨을 체외로 배출시켜 주기 때문에 고혈압 예방에도 효과가 있습니다.
파인애플 효능 피로 회복
파인애플에는 비타민C와 비타민 B1이 풍부해서 피로회복 효과가 있습니다. 또한 파인애플에 풍부한 브로멜라인은 두통을 다스리는 효과가 있고 구연산은 스트레스 해소 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.
파인애플 효능 피부 미용
파인애플에 함유된 브로멜라인은 피부의 죽은 세포인 각질을 용해하고 피부를 부드럽게 해 주는 효능이 있으며, 비타민B1이 함유되어 있어서 피부 미용에 도움이 됩니다.
파인애플 효능 변비 예방
파인애플에 함유된 불용성 섬유질은 변비 예방 효과 및 바이러스와 병원균을 체외로 배설해 주고 소화효소인 브로멜라인은 장을 개선시키고 소화를 촉진시켜 장 운동 및 변비 예방에 탁월한 효과가 있습니다.
파인애플 효능 면역력 향상
파인애플에는 비타민과 미네랄, 브로멜라인 효소가 풍부해서 면역력을 향상시켜 주고 염증을 감소시켜 줍니다. 백혈구는 혈액에서 감염이나 외부물질에 대항해 신체를 보호하는 면역 기능을 수행하는 세포인데요, 파인애플을 섭취하면 섭취하지 않은 경우보다 백혈구의 양이 약 4배가 더 많아진다는 연구결과도 있다고 합니다.
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