여주는 도깨비방망이처럼 울퉁불퉁하고 길쭉한 모양으로 많은 효능이 있어 약으로도 사용가능한데요, 좋은 여주를 고르는 방법은 굵기가 굵고 묵직하고 겉 표면이 선명한 녹색을 띄고 눌렀을 때 단단하며 돌기는 윤기가 나는 것이 좋다고 합니다. 오늘은 특유의 쓴맛이 강해 ‘쓴 오이’라고도 불리는 여주의 다양한 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다.
여주 효능 당뇨병 개선
혈당조절에 효능이 있어 당뇨 질환이 있으신 분들의 식재료로도 많이 사용되고 있는 여주는 인슐린과 카로틴이 풍부하게 함유되어 있어서 천연인슐린이라 불릴 만큼 당뇨병 개선에 도움이 된다고 합니다. 당뇨는 체내 인슐린이 부족해서 에너지로 사용되는 포도당을 분해하지 못해 발생되는 것인데요, 부족한 인슐린은 음식을 통해 채워야 하는데, 여주는 체내 인슐린과 유사한 ‘P-인슐린’이 함유되어 있습니다. 또한 여주 특유의 쓴 맛은 모모르데신이라는 성분으로, 혈중 콜레스테롤 합성을 억제해 혈당을 조절하는데 도움을 준다고 합니다.
여주 효능 혈관 건강
여주는 칼륨이 풍부해 체내 나트륨을 체외로 배출시키는데 도움이 되는데요, 특히 사포닌계 알칼로이드 성분인 모모르데신은 콜레스테롤을 저하하는 작용을 하여 혈압을 정상적으로 돌려주는 역할도 하기 때문에 혈관 건강에 도움이 됩니다.
여주 효능 위장 건강
모모르데신 성분은 위를 자극하여 소화액 분비를 촉진하고 식욕을 돋게 하는 효과가 있는데요, 위를 튼튼히 하고 장의 기능을 정상적으로 만들어 주는데 도움이 된다고 합니다.
여주 효능 항암효과
여주에 함유된 카란틴, 베르베린, 베타카로틴, 폴리페놀, 팔라틴 등의 성분들은 암을 예방하는 효능이 있다고 하는데요, 여주 추출물이 유방암 세포의 증식을 억제하고 암세포의 자살을 촉진시킨다는 연구 결과가 있으며, 다양한 유형의 암세포에 여주가 암 확산을 예방하는데 효능이 있다는 연구 결과가 있습니다.
여주 효능 눈 건강
여주에는 베타카로틴 성분이 함유되어 있는데요, 베타카로틴 성분의 항산화 작용으로 면역력과 눈 피로 개선, 노안과 안구 건조 개선, 시력 강화 등 안구 질환 예방에 도움이 됩니다.
여주 효능 다이어트에 도움
여주에 함유된 공액리놀레산 성분은 지방의 연소를 촉진시키기 때문에 다이어트에 좋은데요, 특히 열이 많은 체질의 다이어트에 효과가 좋습니다. 또한 여주에는 칼륨 성분이 풍부한데요, 이뇨작용을 활발히 하여 나트륨 배출을 도울 뿐만 아니라 붓기를 빼는데도 도움이 됩니다.
여주 효능 피로 회복
여주에는 비타민C가 오이의 20배, 레몬 보다 5배 이상 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민C는 항산화 작용을 하기 때문에 피로 회복과 감기를 예방하는데 효능이 있는데요, 더운 여름철에 먹으면 더욱 도움이 되겠네요.
여주 부작용
1. 임산부인 경우 자궁 수축, 하혈 등을 유발할 수 있어 섭취를 피해야 합니다.
2. 여주에는 칼륨이 매우 풍부하게 함유되어 있기 때문에 만성신장질환 환자는 섭취를 제한해야 합니다.
3. 약물을 복용중인 기저 질환이 있으신 분은 여주 섭취 시 약물 상호 작용을 일으킬 수 있으니 조심해야 합니다.
4. 덜 익은 여주 씨에 쿠쿠르비타신이라는 성분이 함유되어 있어 설사와 구토를 유발할 수 있으니 주의하시기 바랍니다.
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